Top 5 nhà hàng tốt nhất Bangkok, Thái Lan

Bangkok chính là điểm đến mà nhiều tín đồ ăn uống yêu thích, nhưng ăn gì và ăn ở đâu giữa vô vàn lựa chọn để thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực của xứ sở Chùa Vàng thì quả thực là một câu hỏi khó. Để giúp các du khách có những lựa chọn tốt nhất, Wanderlust Tips xin giới thiệu top những nhà nhà hàng được thực khách yêu thích nhất ở thủ đô Bangkok của Thái Lan.

NHÀ HÀNG NAHM

Nhà hàng Nahm cung cấp ẩm thực hảo hạng của Thái Lan với sự tinh tế đến từng chi tiết, đồng thời luôn sử dụng các thành phần, nguyên liệu tốt nhất, đề cao tính chân thực. Nahm thực sự đã mang đến không gian trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách khi đến Bangkok. Đầu bếp trưởng tài năng David Thompson là người đã giúp Nahm nhận được một ngôi sao vàng Michelin – giải thưởng danh giá về ẩm thực cho nhà hàng tốt nhất Thái Lan.

Nhà hàng Nahm có mở thêm chi nhánh cùng tên tại Metropolitan Hotel ở London vào năm 2010.

Không có gì nghi ngờ khi Nahm là nhà hàng Thái duy nhất nằm trong top 10 trong số 50 nhà hàng tốt nhất thế giới. Dựa trên công thức nấu ăn có trong sách nấu ăn của người Xiêm cổ xưa và các món ăn được biến tấu trong sách dành cho buổi “tang lễ” người Thái, thực khách sẽ được thưởng thức phiên bản kết hợp hoàn hảo của các món ăn kinh điển Thái như Tom yum goong, đây cũng là món ăn khó tìm thấy ngoài nhà hàng Nahm.

  • Địa chỉ: Khách sạn Metropolitan by Como, 27 S Sathorn Rd, Khwaeng Thung Maha Mek, Khet Sathon, Bangkok 10120.
  • Giờ mở cửa: 12-14h và 19h-23h từ thứ Hai đến thứ Sáu, thứ Bảy và Chủ Nhật mở cửa từ 19h-23h. Lưu ý giờ mở cửa thứ Hai có thể thay đổi.
  • Điện thoại: +66 2 625 3333

NHÀ HÀNG ISSAYA SIAMESE CLUB

Issaya Siamese Club là nhà hàng đầu tiên của Thái Lan cung cấp thực đơn của đầu bếp nổi tiếng Ian Kittichai. Thực khách tới đây có thể thưởng thức thực đơn các món ăn truyền thống Thái Lan được nấu theo phương pháp nấu ăn hiện đại trong không gian ngôi nhà mang hơi hướng thuộc địa trùng tu với các góc trang trí đẹp mắt, ấn tượng.

Các thực khách khi đến đây thường lựa chọn salad hoa chuối Thái, sườn gà rán và thịt cừu. Họ cho đó là những món nổi bật nhất trong thực đơn của nhà hàng Issaya Siamese Club và cũng là những món ăn đưa hương vị của Thái Lan lên một tầm cao mới.

  • Địa chỉ: Thanon Chuea Phloeng, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120.
  • Giờ mở cửa: 11h30 – 14h30 và 18h – 23h hàng ngày.
  • Điện thoại: +66 2 672 9040

NHÀ HÀNG BO.LAN

Bo.lan đã tạo ra tiếng vang kể từ khi bắt đầu hoạt động vào năm 2009. Nhà hàng phục vụ các món ăn Thái Lan độc đáo trong bầu không khí cao cấp, với phong cách đúng chuẩn nguồn gốc ẩm thực Thái Lan nhưng vẫn đưa thêm một chút hương vị đặc biệt tạo điểm nhấn khó quên.

Nằm trên Sukhumvit Soi 24, các thực đơn của nhà hàng Bo.lan bao gồm món salad cá hồi sông Chiang Mai hun khói, lòng đỏ trứng cà ri nhồi bông và thịt bò xào với bột tôm khô.

Với không gian hiện đại, Bo.lan phù hợp cho những bữa tối lãng mạn hoặc một cuộc party của nhóm bạn bè.

  • Địa chỉ: 24 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110.
  • Giờ mở cửa: 18h – 22h30 từ thứ Hai đến thứ Sáu, 12h – 14h30 và 18h – 22h30 thứ Bảy và Chủ Nhật, đóng cửa thứ Hai.
  • Điện thoại: +66 2 260 2962

NHÀ HÀNG GAGGAN

Giành vị trí đầu tiền trong danh sách “50 nhà hàng tốt nhất Châu Á” mới nhất, Gaggan là nhà hàng mang phong cách Ấn Độ, một trong những địa điểm thú vị nhất để ghé đến khi có dịp du lịch Bangkok trong những năm gần đây. Thế nhưng đừng nghĩ vào nhà hàng Ấn Độ bạn sẽ chỉ thưởng thức các món ăn thông thường như gà bơ hoặc thịt cừu biyani.

Đầu bếp chính ở đây là El-Bulli Gaggan Anand đã sử dụng công nghệ phân tử để chế biến món ăn. Ẩm thực phân tử bày ra trước mắt thực khách một món ăn cực kỳ đẹp mắt, tinh tế và vô cùng tối giản nhưng ẩn chứa bên trong là cả một quá trình chế biến kỳ công, tuyệt diệu do bộ ba: Hóa học – Vật lý – Thực phẩm kết hợp tạo nên. Thời điểm món ăn chạm vào vị giác sẽ là lúc thực khách nhận ra độ công phu tuyệt hảo của nó.

Nhà hàng Gaggan được thiết kế theo phong cách nhà kiểu Thái với cửa sổ có thể nhìn thẳng vào nhà bếp nơi thực khách có thể thấy Gaggan và nhân viên của mình đang chế biến các món ăn.

  • Địa chỉ: 68/1 Soi Langsuan Ploenchit Road Lumpini, Bangkok 10330.
  • Giờ mở cửa: 18h – 23h hàng ngày. Tuy nhiên thứ Hai giờ có thể thay đổi.
  • Điện thoại: +66 2 652 1700

SUPANNIGA EATING ROOM

Nếu bạn muốn biết nhiều hơn về ẩm thực Thái Lan thì Supanniga Dining Room là một lựa chọn tuyệt vời ở Bangkok. Nằm trong một căn nhà ba tầng với không gian tương đối nhỏ nhưng điểm bù lại là các yếu tố trang trí ấn tượng với những bức tường bê tông, các gian hàng màu vàng, ghế sofa ngoài trời trên tầng cao nhất…

Ẩm thực tại đây lấy cảm hứng từ tỉnh Trat bên bờ sông phía Đông nam của Thái Lan và khu vực phía Đông bắc Isaan. Thực đơn nổi bật với món đậu chả giòn với tôm và trứng luộc trong sốt ớt, moc chor muan ngọt và thảo dược. Hầu hết các món ăn ở đây có rất nhiều màu sắc bởi vậy thực khách khá thích thú và thường chụp một bức ảnh kỉ niệm rồi mới thưởng thức hương vị ngon lành của các món ăn.

  • Địa chỉ: 160/11 Soi Sukhumvit 55 (Thonglor)Klongton Nuea, Watthana, Bangkok 10110.
  • Giờ mở cửa: 11h30 – 14h30 và 17h30 – 23h hàng ngày.
  • Điện thoại: +66 2 714 7508

Wanderlust Tips | Cinet

Xem thêm