Ẩm Thực Châu Á

Những món canh Hàn Quốc ăn một lần nhớ thương cả đời

Những món canh Hàn Quốc ăn một lần nhớ thương cả đời

Những món canh Hàn Quốc luôn có phong vị riêng, hấp dẫn thực khách tìm về thưởng thức. Nếu có dịp du lịch đến xứ sở kim chi bạn nhất định đừng bỏ qua những món sau đây.  TTEOKGUK Tteokguk hay còn gọi là canh bánh bột gạo. Món canh này bao gồm các nguyên […]

Khám phá văn hóa ẩm thực đặc sắc của Ấn Độ

Khám phá văn hóa ẩm thực đặc sắc của Ấn Độ

Văn hóa của mỗi quốc gia luôn được phản ảnh rõ nét trong nền ẩm thực truyền thống. Ấn Độ là quốc gia có nền ẩm thực đậm chất văn hóa lâu đời và nổi tiếng trên thế giới. Văn hóa ẩm thực nước này luôn mang những màu sắc đăc trưng riêng biệt thu hút […]

Washoku – Văn hóa ẩm thực truyền thống Nhật Bản

Washoku – Văn hóa ẩm thực truyền thống Nhật Bản

Sáng tạo, thanh tao, đẹp đẽ và tinh tế đến từng chi tiết nhỏ nhất… là những mỹ từ dành cho Washoku – văn hóa ẩm thực truyền thống được hình thành và dung dưỡng bởi thổ nhưỡng Nhật Bản, kết tinh suốt hàng nghìn năm. WASHOKU – DI SẢN THẾ GIỚI Năm 2013, tiếp […]