Ẩm Thực Việt Nam

Hương vị hấp dẫn của bánh toong sọng Cao Bằng

Hương vị hấp dẫn của bánh toong sọng Cao Bằng

Bánh toong sọng cũng là một món bánh truyền thống của người Tày Cao Bằng. Để làm bánh toong sọng đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ và vô cùng khéo léo. Bánh thường được người Tày làm trong dịp Tết Đắp nọi (kết thúc tháng Giêng âm lịch) hàng năm để thờ cúng tổ […]

3 món ăn đại diện cho ẩm thực Đà Lạt

3 món ăn đại diện cho ẩm thực Đà Lạt

Mặc dù Đà Lạt nổi danh là thành phố du lịch nhưng ẩm thực nơi đây không đa dạng như những thành phố khác. Tuy nhiên, ít nhưng chất lượng. Những cái tên bánh mì xíu mại Đà Lạt, bánh ướt lòng gà Đà Lạt, bánh căn Đà Lạt đủ làm ẩm thực Đà Lạt […]

Phát sốt với ẩm thực Việt Nam qua bộ ảnh ngộ nghĩnh

Phát sốt với ẩm thực Việt Nam qua bộ ảnh ngộ nghĩnh

Đã gần 1 năm tung ra Bộ ảnh nói về ẩm thực Việt Nam ‘Tasteful Vietnam’ của các đại biểu Tàu thanh niên Đông Nam Á – Nhật Bản 2017 vẫn tạo nên cơn sốt cộng đồng mạng. Đây được coi như một lời gọi mời bạn bè quốc tế tới trải nghiệm văn hóa […]

Về quê chị hai Năm Tấn thưởng thức món bánh nghệ thơm ngon

Về quê chị hai Năm Tấn thưởng thức món bánh nghệ thơm ngon

Huyện Tiền Hải, Thái Bình có món bánh nghệ làm nao lòng người xa quê. Bánh nghệ được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo tẻ và bột nghệ, qua bàn tay khéo léo của những người thợ làm bánh, nó đã trờ thành những chiếc bánh nhỏ xinh, vàng rộm, thơm nồng. Có […]

9 món ăn đường phố ở Hà Nội nhất định phải thử

9 món ăn đường phố ở Hà Nội nhất định phải thử

Hà Nội, thủ đô của Việt Nam là nơi nổi tiếng với những món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới. Ngon, nhanh, tươi và đa dạng là những điều dễ nhận ra của các món ăn trên mỗi con phố nhộn nhịp ở Hà Nội. Dưới đây là 9 món ăn đường phố […]