Ẩm Thực Việt Nam

Đặc sản gỏi cá của người Thái ở Điện Biên

Đặc sản gỏi cá của người Thái ở Điện Biên

Mỗi dịp Tết, khi gia đình sum họp hay nhà có khách quý, người Thái ở Điện Biên lại tiếp đãi bằng món gỏi cá (cá sống làm nộm với hoa chuối rừng, tiếng Thái gọi là Cỏi Tà). Người dân Tây Bắc vẫn luôn truyền miệng câu nói “Người Xá ăn theo lửa, người […]

Những điều về món Phở bò không phải ai cũng biết

Những điều về món Phở bò không phải ai cũng biết

Từ lâu phở đã trở thành món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, phở cũng có nhiều loại nhưng có lẽ nổi tiếng nhất là bát phở bò Hà Nội. Cùng tìm hiểu nhiều hơn về món phở bò tưởng như đã rất đỗi quen thuộc này từ nguồn gốc, cách làm cho […]

9 món đặc sản nức tiếng ở Mộc Châu

9 món đặc sản nức tiếng ở Mộc Châu

Không chỉ cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp mà những món ngon Mộc Châu cũng khiến du khách nhớ mãi không thôi. Cùng điểm danh những món đặc sản Mộc Châu ngon nhất dưới đây. Mộc Châu cách Hà Nội khoảng 200 km về phía tây, nơi đây vốn nổi tiếng là thiên đường nghỉ […]

Hấp dẫn các món cuốn khắp ba miền

Hấp dẫn các món cuốn khắp ba miền

Với sự kết hợp hài hòa thú vị giữa các nguyên liệu và nước chấm đặc trưng, món cuốn từ lâu đã có một vị trí quan trọng trong nền ẩm thực Việt Nam. Cùng xem những biến tấu thú vị của món ăn này khắp ba miền, mỗi biến tấu lại có những đặc sắc […]

Kem dát vàng sang chảnh đã có mặt ở TP HCM

Kem dát vàng sang chảnh đã có mặt ở TP HCM

Món kem bọc lá vàng 24kara mới xuất hiện trong một trung tâm thương mại ở Quận 1 (TP HCM), thu hút khá nhiều thực khách tò mò nếm thử, đặc biệt là các bạn trẻ. Các món ăn dát vàng lúc nào cũng gây sự chú ý của thực khách. Từ bánh, sushi, pizza, kem… […]

1 2 3 49