Ẩm Thực Việt Nam

Điểm danh những món ngon nổi tiếng ở Yên Bái

Điểm danh những món ngon nổi tiếng ở Yên Bái

Đến với Yên Bái bạn sẽ mê mẩn với nền ẩm thực tuy dân dã nhưng lại có sức quyến rũ lạ kỳ. Nếu có cơ hội ghé thăm nơi đây thì bạn đừng quên thưởng thức những món ăn sau. THỊT TRÂU GÁC BẾP Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản của […]

Say mến hương vị món ăn ngày Tết ở miền Trung

Say mến hương vị món ăn ngày Tết ở miền Trung

Ẩm thực miền Trung tuy dân dã nhưng ôm chứa tất cả hương vị mộc mạc, cuốn hút nhất. Đặc biệt những món ăn ngày Tết tại đây ấm cúng, đậm đà như chính nét giản dị, hồn hậu của dải đất mặn mòi nắng gió này. BÁNH TÉT Bánh tét có màu xanh thẫm […]

Ngất ngây hương vị bánh đúc sốt ở Thanh Hóa

Ngất ngây hương vị bánh đúc sốt ở Thanh Hóa

Bánh đúc sốt là món đặc sản thơm ngon, không ai nỡ chối từ khi du lịch Thanh Hóa. Món ăn tuy dân dã, nhưng lại mang hương vị riêng khiến du khách chỉ cần nếm một lần là thương nhớ mãi.  Đến Thanh Hóa, ngoài những món ăn quen thuộc như chả tôm, nem […]

Bánh khoái: Nét dân dã của ẩm thực Quảng Trị

Bánh khoái: Nét dân dã của ẩm thực Quảng Trị

Ẩm thực Quảng Trị tuy dân dã nhưng lại có nét độc đáo khiến du khách say lòng. Trong số đó phải kể đến món bánh khoái thơm ngon, chỉ cần thưởng thức một lần là sẽ thương nhớ mãi. Bánh khoái là một trong những món ăn vặt khá phổ biến ở Quảng Trị. […]

Tết đến, về Cần Thơ thưởng thức món bánh tét lá cẩm trứ danh

Tết đến, về Cần Thơ thưởng thức món bánh tét lá cẩm trứ danh

Trong tâm thức văn hóa của người Cần Thơ, bánh tét lá cẩm là món không thể thiếu trong đời sống ẩm thực cũng như tinh thần, đặc biệt là vào dịp Tết cổ truyền. Bánh tét truyền thống gồm có lá chuối, nếp, đậu xanh và mỡ heo. Tuy nhiên, ngày nay, bánh tét […]