Ẩm Thực Việt Nam

5 quán chè nóng nức tiếng Hà Thành

5 quán chè nóng nức tiếng Hà Thành

Thật tuyệt khi được nhâm nhi món chè nóng dưới tiết trời lạnh giá ở Hà Nội những ngày đầu đông. Quán chè Nguyễn Bỉnh Khiêm Nhiều người đi qua số 35B Nguyễn Bỉnh Khiêm vào buổi chiều thường thắc mắc có cái gì sao mà đông thế. Tạt thử vào mới biết ở đây […]

9 món đặc sản Sơn La ngon khó quên

9 món đặc sản Sơn La ngon khó quên

Nhắc đến Sơn La không thể không kể đến nộm da trâu, pa pỉnh tộp hay thịt gác bếp đã trở thành thương hiệu vang tiếng gần xa. Nộm da trâu Da trâu rất dày, cứng và dai nên thường là nguyên liệu để làm mặt trống. Ở mảnh đất Sơn La, da trâu lại […]

Những đặc sản ăn một lần nhớ mãi ở Lào Cai

Những đặc sản ăn một lần nhớ mãi ở Lào Cai

Đến với mảnh đất vùng Lào Cai, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm các món ăn độc đáo từ nguyên liệu, cách chế biến đến tên gọi. Cuốn sủi Cuốn sủi còn được gọi với cái tên phở khan, khá giống với món phở Tíu. Cũng là bánh phở trắng mềm dưới bát, phía […]

7 món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Mộc Châu

7 món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Mộc Châu

Đến với Mộc Châu, du khách không những được hòa mình trong không gian tươi đẹp đầy sắc màu của hoa lá, cây cỏ mà còn có cơ hội thưởng thức ẩm thực vô cùng độc đáo nơi đây. Bê chao Nếu có dịp đi du lịch Mộc Châu, dừng chân thưởng thức món bê […]

6 món ngon trên đất Bắc Hà

6 món ngon trên đất Bắc Hà

Đến với Bắc Hà, bạn không chỉ được ngắm cảnh mà còn được thưởng thức nhiều món ăn độc, lạ ít nơi nào có được. Rượu Bắc Hà Rượu được thử ngay bằng nắp can. Rượu ngô Bản Phố hay còn gọi là rượu ngô Bắc Hà là một thứ rượu ngon đặc sản của […]