Ẩm Thực Việt Nam

10 món ngon làm nên tên tuổi quê hương HH Phạm Hương

10 món ngon làm nên tên tuổi quê hương HH Phạm Hương

Nhắc đến Hải Phòng – quê hương của HH Phạm Hương là nhắc đến bánh đa cua, bánh mì cay, nem của bẻ,… Chỉ cách Hà Nội 100 km, thành phố Hoa Phượng Đỏ – Hải Phòng không chỉ có nhiều địa danh thăm quan, nghỉ mát hút khách mà nơi đây còn có nhiều […]

9 đặc sản không lẫn vào đâu ở Nam Du

9 đặc sản không lẫn vào đâu ở Nam Du

Đến Nam Du, quần đảo vùng biển phía Tây Nam của Tổ quốc, bạn không khỏi choáng ngợp bởi những cảnh đẹp mà nơi đây mang lại. Không chỉ có vậy, đặc sản ở đây không những nhiều mà còn rất rẻ.  1. Nhum (cầu gai) Nhum được chế biến nhiều cách, nhưng thông dụng […]

Ba món lẩu cay xuýt xoa trong ngày đông giá lạnh

Ba món lẩu cay xuýt xoa trong ngày đông giá lạnh

Ớt là một trong những gia vị giúp món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn, đồng thời màu đỏ của ớt còn tạo màu sắc bắt mắt. Nhưng nếu ai không ăn được cay thì những món lẩu dưới đây sẽ là nỗi “ám ảnh” khi ngay lần đầu họ nếm phải. Lẩu Thái Lẩu […]

8 món ăn nức tiếng “quê hương năm tấn”

8 món ăn nức tiếng “quê hương năm tấn”

Không chỉ là vựa lúa miền Bắc, Thái Bình còn là mảnh đất với nhiều cảnh quan thiên và ẩm thực độc đáo. Thái Bình được thiên nhiên ưu đãi cho một bờ biển dài hơn 50km và được bao quanh bởi 3 con sông lớn là Sông Hồng, sông Luộc, sông Hóa. Chính vì […]

14 món ăn nổi tiếng vùng đất Tổ vua Hùng

14 món ăn nổi tiếng vùng đất Tổ vua Hùng

Bưởi Đoan Hùng, thịt muối chua Thanh Sơn, thịt chó Việt Trì, cơm nắm lá cọ Phù Ninh… là những món ngon nức tiếng Phú Thọ mà du khách không nên bỏ qua khi ghé thăm nơi đây. 1. Cơm nắm lá cọ Phù Ninh “Dù ai đi ngược về xuôi – Cơm nắm lá […]