ẩm thực Áo

Những món ăn đường phố “làm mưa làm gió” ở Vienna

Những món ăn đường phố “làm mưa làm gió” ở Vienna

Thành phố Vienna, Áo nổi tiếng với những lâu đài thơ mộng cổ kính, những thảm cỏ xanh mướt đã làm bao trái tim du khách xuyến sao. Ngoài ra, nơi đây còn là điểm đến cho những người yêu thích ẩm thực. Một thực tế rằng, nếu chỉ lưu lại Vienna vài ngày, bạn […]

Quyến rũ món bánh bao Germknödel của nước Áo

Quyến rũ món bánh bao Germknödel của nước Áo

Ẩm thực nước Áo được biết đến với nhiều món bánh ngọt nổi tiếng như Sacher Torte, Linzer torte,  Punschkrapfen, croissant,… và không thể không nhắc đến Germknödel – món bánh bao ngọt nhân mứt mận độc đáo.  Germknödel là một món ăn tương đối đơn giản, vỏ bánh làm từ bột mì cùng nhân […]