ẩm thực đường phố

10 món ăn đường phố khó quên ở chợ đêm của Đài Loan

10 món ăn đường phố khó quên ở chợ đêm của Đài Loan

Chợ đêm ở Đài Loan được vận hành bởi những quán ăn truyền thống, không thay đổi qua thời gian cũng như các thế hệ, họ cùng nhau xây dựng lại những món ăn gắn liền với văn hóa Đài Bắc và biến chúng thành nhưng món ăn đường phố ít tốn kém nhất.  1. […]

Theo chân Lý Phương Châu thưởng thức 3 món ăn đường phố ở Sài Gòn

Theo chân Lý Phương Châu thưởng thức 3 món ăn đường phố ở Sài Gòn

Khô bò, bò bía và phá lấu là 3 món ăn đường phố quen thuộc ở Sài Gòn được Lý Phương Châu – vợ cũ Lâm Vinh Hải rất yêu thích, thường ghé quán “ruột” ăn mỗi khi rảnh rỗi. Sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn nên Lý Phương Châu biết rất nhiều […]

5 món ăn ngon và rẻ nhất định phải thử khi đến Chiang Mai

5 món ăn ngon và rẻ nhất định phải thử khi đến Chiang Mai

Chiang Mai là thành phố lớn thứ hai của Thái Lan. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bằng lễ hội đèn trời tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với rất nhiều món ăn ngon và rẻ. Som Tam Som tam còn được gọi là nộm đu đủ, mang đầy đủ […]

Raan Jay Fai – quán ăn đường phố Thái Lan đoạt sao Michelin

Raan Jay Fai – quán ăn đường phố Thái Lan đoạt sao Michelin

Quán ăn đường phố Raan Jay Fai nổi tiếng với nhiều món ăn ngon đã vượt qua các đối thủ nặng ký khác để ẵm ngôi sao Michelin trong năm 2017. Danh hiệu sao Michelin là một giải thưởng quan trọng trong lĩnh vực ẩm thực quốc tế, được ví như giải Oscar của điện […]

TP HCM chính thức khai trương phố hàng rong đầu tiên

TP HCM chính thức khai trương phố hàng rong đầu tiên

Sáng 28-8, TP HCM đã khai trương phố hàng rong hợp pháp đầu tiên trên đường Nguyễn Văn Chiêm, phường Bến Nghé, Quận 1 nhằm phục vụ nhu cầu ẩm thực đường phố của du khách và người dân. Cụ thể, phố hàng rong Nguyễn Văn Chiêm dài khoảng 40m, có 20 gian hàng của […]