caviar

Trứng cá tầm muối, từ thức ăn cho gia súc đến món ăn của hội nhà giàu

Trứng cá tầm muối, từ thức ăn cho gia súc đến món ăn của hội nhà giàu

Trứng cá tầm muối Caviar được lọt vào danh sách các loại thức phẩm đắt nhất thế giới với giá khoảng 35.000USD/kg (~800 triệu đồng/kg) và chỉ dành cho giới thượng lưu trên khắp thế giới. Nhưng ít ai biết, món ăn này từng bị vứt lại bên bờ biển hoặc làm thức ăn cho […]

Caviar – Vàng đen trên bàn tiệc

Caviar – Vàng đen trên bàn tiệc

[Wanderlust Tips tháng 1/2018] Caviar từ lâu đã được xem là món ăn biểu tượng của sự xa hoa, là “viên ngọc trai đen” nổi bật trên mọi bàn tiệc. Món ăn hảo hạng này sẽ còn hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng rượu Vodka Beluga. Caviar hay trứng cá đen được khai thác […]

Caviar, viên ngọc đen trên bàn tiệc

Caviar, viên ngọc đen trên bàn tiệc

(#wanderlusttips) Trứng cá đen hay Caviar là một loại thực phẩm cao cấp đầy bí ẩn, đặc biệt và vô cùng bổ dưỡng. Trứng cá đen được khai thác từ cá Tầm, được coi là một trong 10 sản vật của thế giới, biểu tưởng của sự xa hoa và giàu có. Trứng cá đen […]