lá ngải cứu

Về Bắc Kạn nếm đặc sản bánh lá ngải của người Tày

Về Bắc Kạn nếm đặc sản bánh lá ngải của người Tày

Đến với Bắc Kạn bạn đừng quên thưởng thức món bánh lá ngải vô cùng độc đáo của người Tày. Bánh nhỏ xinh, thơm ngon, ngọt ngào vị nếp nương khiến du khách vấn vương mãi không thôi. Bắc Kạn là vùng đất sơn thủy hữu tình, vẻ đẹp của núi rừng xanh thẳm, con […]

Hương vị hấp dẫn của bánh toong sọng Cao Bằng

Hương vị hấp dẫn của bánh toong sọng Cao Bằng

Bánh toong sọng cũng là một món bánh truyền thống của người Tày Cao Bằng. Để làm bánh toong sọng đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ và vô cùng khéo léo. Bánh thường được người Tày làm trong dịp Tết Đắp nọi (kết thúc tháng Giêng âm lịch) hàng năm để thờ cúng tổ […]