lẩu tứ xuyên

Khám phá 5 món cay “xé lưỡi” của ẩm thực Tứ Xuyên, Trung Quốc

Khám phá 5 món cay “xé lưỡi” của ẩm thực Tứ Xuyên, Trung Quốc

Tứ Xuyên là một trong 8 trường phái đặc trưng nổi tiếng của ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với các món ăn đậm vị cay nồng và sẽ thật thiếu sót nếu bạn chưa thử qua 5 món ăn cay trứ danh dưới đây nếu bạn đến vùng đất này. Đậu hũ Tứ Xuyên […]

Ba món lẩu cay xuýt xoa trong ngày đông giá lạnh

Ba món lẩu cay xuýt xoa trong ngày đông giá lạnh

Ớt là một trong những gia vị giúp món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn, đồng thời màu đỏ của ớt còn tạo màu sắc bắt mắt. Nhưng nếu ai không ăn được cay thì những món lẩu dưới đây sẽ là nỗi “ám ảnh” khi ngay lần đầu họ nếm phải. Lẩu Thái Lẩu […]