lúa mạch đen

Blodplättar: Món bánh “rùng rợn” làm từ huyết bò

Blodplättar: Món bánh “rùng rợn” làm từ huyết bò

Blodplättar là tên gọi của một loại bánh kếp được phục vụ ở Thụy Điển và Phần Lan có nguyên liệu chính là làm từ huyết bò và các thành phần khác. Nó tương tự như bánh pudding nhưng mỏng và giòn hơn. Blodplättar thỉnh thoảng được ăn kèm cùng với thịt lợn hoặc thịt […]