món ăn dân dã

Về Bến Tre thử món bánh bèo cắc chú

Về Bến Tre thử món bánh bèo cắc chú

Những chợ nhỏ ở Bến Tre sáng nào cũng có vài gánh hàng bán món bánh bèo cắc chú. Chữ cắc chú trong âm ngữ miền Nam là chữ khách mà ra. Tuy nhiên, ngày nay không còn ai dùng từ đó nữa mà người ta hay gọi là bánh mặn hoặc bánh ổ mặn. […]

Ẩm thực Khmer qua bánh cống và bún nước lèo

Ẩm thực Khmer qua bánh cống và bún nước lèo

(#wanderlusttips) Hai món dân dã nhưng mang nét văn hóa ẩm thực của người Khmer ở Sóc Trăng sẽ khiến bạn thêm ấn tượng với mảnh đất miền Tây này. Đến với Sóc Trăng, du khách không thể bỏ qua món bánh cống và bún nước lèo đặc trưng. Bún nước lèo đậm đà Hương […]