Sushi

24h để ăn khắp Tokyo

24h để ăn khắp Tokyo

Đối với những người yêu thích ẩm thực Tokyo thì khó có thể bỏ qua những món ăn đặc trưng của vùng đất này như sushi, mì ramen, tamago-yaki – trứng tráng cuộn, bánh cá nướng hay thưởng thức ly trà ấm nóng trong không gian mang đậm phong cách kiến trúc truyền thống Nhật […]

Hành trình ẩm thực tới các nhà hàng nổi tiếng thế giới

Hành trình ẩm thực tới các nhà hàng nổi tiếng thế giới

Ẩm thực mang đến cho bạn những câu chuyện lịch sử, văn hóa, phong tục truyền thống của từng vùng đất. Hơn thế, thông qua chuyến đi ẩm thực, bạn sẽ có cơ hội được kết nối với người dân địa phương một cách dễ dàng hơn. Từ món sushi được chế biến tỉ mỉ ở […]

Những loại thực phẩm hiếm khi xuất hiện trên các chuyến bay

Những loại thực phẩm hiếm khi xuất hiện trên các chuyến bay

Áp suất không khí thấp tác động nhiều đến hương vị của món ăn và theo một nghiên cứu do hãng hàng không Lufthansa cho thấy chúng ta sẽ mất 30% khả năng cảm nhận món ăn khi bay trên các tầng mây. Để bù đắp lại sự mất mát đó, các hãng hàng không […]

Những món ăn châu Á vừa ngon vừa bổ lại rất nổi tiếng

Những món ăn châu Á vừa ngon vừa bổ lại rất nổi tiếng

Ẩm thực châu Á nổi tiếng là lành mạnh hơn nhiều so với ẩm thực Phương Tây. Việc hạn chế sữa, chất béo và chất phụ gia để tập trung vào hương vị và nguyên liệu tươi sống khiến cho những món ăn châu Á luôn đứng đầu trong top lựa chọn có lợi cho […]

Điểm danh 7 thành phố ẩm thực lớn trên thế giới

Điểm danh 7 thành phố ẩm thực lớn trên thế giới

Là một tín đồ về ẩm thực và yêu thích khám phá văn hóa ẩm thực của các nước trên thế giới thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua danh sách này. LYON – PHÁP Nhắc đến nước Pháp người ta thường nghĩ ngay đến thủ đô Paris hoa lệ. Nhưng nếu muốn […]