Ẩm Thực Việt Nam

Du lịch Lạng Sơn nếm bánh lá ngải thơm ngon khó cưỡng

Du lịch Lạng Sơn nếm bánh lá ngải thơm ngon khó cưỡng

Du lịch Lạng Sơn luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với những ai ưa thích sự khám phá. Bởi đặt chân đến đây là bạn đã bước vào thế giới của cảnh sắc phong thủy hữu tình, con người thân thiện, nền ẩm thực đậm đà níu chân du khách. Đặc biệt, miền đất […]

Bánh giò: Món ăn vặt lý tưởng vào lúc xế chiều

Bánh giò: Món ăn vặt lý tưởng vào lúc xế chiều

Cứ đến mỗi buổi chiều, nhiều người lại phải đau đầu tìm kiếm món ăn vặt để lấp đầy cái bụng trống của mình. Và một lựa chọn lý tưởng cho bữa xế chiều chính là món bánh giò, thức quà vặt gây thương nhớ cho bất kỳ ai. Bánh giò là loại bánh ăn […]

Xôi sắn: Món ăn ngỡ lạ mà hóa thân quen

Xôi sắn: Món ăn ngỡ lạ mà hóa thân quen

Ở Hà Nội có đủ các loại xôi vô cùng đa dạng và phong phú, trong đó có thể kể đến như xôi xéo, xôi thịt, xôi rán, xôi sườn… nhưng nhiều người vẫn cứ vấn vương nhớ thương hương vị bùi bùi, dân dã của món xôi sắn.   Ngày xưa, khi cuộc sống […]

Lam nhọ Lai Châu: Cái tên lạ mang phong vị cuốn hút

Lam nhọ Lai Châu: Cái tên lạ mang phong vị cuốn hút

Lam nhọ là cái tên không thể thiếu khi nhắc đến những món ăn đặc sắc trong ẩm thực Lai Châu. Thoạt đầu, người ta sẽ thắc mắc, tò mò bởi chỉ nghe tên thì khó lòng đoán được nguyên liệu, hương vị của lam nhọ. Bởi thế, nếu muốn cảm nhận trọn vẹn phong […]

Về xứ Nghệ thưởng thức những món ăn lạ mà quen

Về xứ Nghệ thưởng thức những món ăn lạ mà quen

Không chỉ nổi tiếng với biển Cửa Lò, bãi Lữ hay cánh đồng hoa hướng dương, ẩm thực xứ Nghệ còn là một trong những nét hấp dẫn du khách bởi những món ăn lạ mà quen được làm từ những nguyên liệu dân dã đặc trưng. CHÁO LƯƠN XỨ NGHỆ Cháo lươn mà một trong những món […]