Ẩm thực Hàn Quốc

Kích thích vị giác cùng món gỏi bò sống Hàn Quốc

Kích thích vị giác cùng món gỏi bò sống Hàn Quốc

Những miếng thịt bò tái mềm luôn khiến thực khách hứng thú khi giữ trọn độ mềm, vị ngọt của món ăn. Tuy nhiên gỏi bò sống thì sao? Liệu có tanh vị thịt sống hay sẽ đem đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ với chúng ta? Nền ẩm thực đa dạng khắp thế […]

Liều lĩnh thưởng thức những món Hàn kỳ lạ

Liều lĩnh thưởng thức những món Hàn kỳ lạ

Cứ mỗi lần tới Hàn Quốc, mọi người lại mê mẩn bao quầy ăn đường phố, món gà hầm sâm thanh mát hay bữa thịt nướng thơm lừng. Tuy nhiên, những món Hàn kỳ lạ có phần khiến thực khách không khỏi rùng mình sẽ đem đến một trải nghiệm ẩm thực không thể quên […]

Bào ngư: Nguyên liệu tuyệt hảo đến từ đảo Jeju

Bào ngư: Nguyên liệu tuyệt hảo đến từ đảo Jeju

Hòn đảo Jeju vẫn luôn đẹp như một bức tranh rực rỡ đủ sắc màu tự nhiên. Ngoài khung cảnh động lòng người, Jeju còn có hương vị ẩm thực độc đáo và bào ngư chính là nguyên liệu “vàng” tạo nên đặc trưng riêng của chốn này. Nhắc đến những nguyên liệu quý hiếm, […]

Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc

Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc luôn mang đến những bất ngờ thú vị cho mọi du khách và Bibimbap, món cơm trộn bình dị xuất hiện ở khắp mọi nơi lại không ngừng cuốn hút và khiến ta trầm trồ ngợi khen. Kim chi, Tokbokki và đương nhiên không thể thiếu Bibimbap đã tạo nên trào […]

Các loại gia vị làm nên nét đặc sắc cho ẩm thực Hàn Quốc

Các loại gia vị làm nên nét đặc sắc cho ẩm thực Hàn Quốc

Nếu là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn bạn sẽ không còn quá xa lạ với các loại gia vị đặc trưng cho nền ẩm thực phong phú, đậm đà này. Chính những hương vị ấy đã góp phần làm cho du khách ngày càng mê say các món ăn […]