ẩm thực Thanh Hóa

Ghé chân qua xứ Thanh ngây ngất hương vị chả tôm

Ghé chân qua xứ Thanh ngây ngất hương vị chả tôm

Nhắc đến những món đặc sản xứ Thanh người ta thường nhớ đến nem chua, mắm tép, bánh gai… Trong số các hương vị nồng nàn thơm ngon của nền ẩm thực phong phú, đậm đà ấy nhất định không thể quên kể tên món chả tôm trứ danh. Ẩm thực xứ Thanh thường gợi […]

Ngất ngây hương vị bánh đúc sốt ở Thanh Hóa

Ngất ngây hương vị bánh đúc sốt ở Thanh Hóa

Bánh đúc sốt là món đặc sản thơm ngon, không ai nỡ chối từ khi du lịch Thanh Hóa. Món ăn tuy dân dã, nhưng lại mang hương vị riêng khiến du khách chỉ cần nếm một lần là thương nhớ mãi.  Đến Thanh Hóa, ngoài những món ăn quen thuộc như chả tôm, nem […]

Nòng nọc om măng – thương hiệu của người Mường xứ Thanh

Nòng nọc om măng – thương hiệu của người Mường xứ Thanh

Miền Tây xứ Thanh đã quá nổi tiếng với các đặc sản như sâu măng chiên, chuột đồng nướng trui, nhái rừng,… Nhưng ít ai biết rằng, món ăn được coi là thương hiệu của người Mường ở vùng này là món nòng nọc om măng. Người Mường ở miền Tây Thanh Hóa từ lâu […]

16 món đặc sản không thể bỏ qua khi tới Thanh Hóa

16 món đặc sản không thể bỏ qua khi tới Thanh Hóa

(#wanderlusttips #ThanhHoa) Ẩm thực xứ Thanh từ lâu đã nức tiếng gần xa. Các món ăn không chỉ phong phú mà còn thơm ngon, nức lòng thực khách. Đặc sản Thanh Hóa nổi tiếng nhất phải kể đến như: nem chua, chả tôm, cháo canh, bánh khoái tép, gỏi cá nhệch… Cùng điểm danh 16 […]