ẩm thực trung quốc

Bún qua cầu: Món ăn thấm đậm nghĩa tình vợ chồng

Bún qua cầu: Món ăn thấm đậm nghĩa tình vợ chồng

Nếu có dịp ghé Vân Nam, Trung Quốc, du khách đừng bỏ qua món bún qua cầu độc đáo và đầy ý nghĩa của người dân nơi đây.  Món bún qua cầu được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt gà, thịt lợn, mực, đậu phụ, nấm, hành, hẹ, bún, trứng chim cút, hành […]

Thanh khiết bánh quế hoa Trung Quốc

Thanh khiết bánh quế hoa Trung Quốc

Trung Quốc trong mắt du khách vốn là vùng đất xinh đẹp với những nét văn hóa độc đáo, cuốn hút. Bên cạnh đó nền ẩm thực nơi đây cũng vô cùng đa dạng, phong phú. Đặc biệt, món bánh quế hoa thanh khiết, nhẹ nhàng sẽ khiến bạn thích mê. Nếu như bạn đã […]

Bingtanghulu: Món kẹo hồ lô nổi danh Trung Quốc

Bingtanghulu: Món kẹo hồ lô nổi danh Trung Quốc

Bingtanghulu hay còn được biết đến với tên gọi kẹo hồ lô, đây là món ăn đường phố rất nổi tiếng ở Bắc Kinh, Trung Quốc. Những xiên kẹo đỏ rực, óng ánh màu đường khiến cho bất cứ tín đồ ăn uống nào cũng phải “thòm thèm”. Món Bingtanghulu xuất hiện nhiều trong các […]

Đắm say ẩm thực Thành Đô, Tứ Xuyên

Đắm say ẩm thực Thành Đô, Tứ Xuyên

Thành Đô là thủ phủ du lịch của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc và nổi tiếng với nhiều thắng cảnh non nước hữu tình cùng những món ăn bản địa đặc sắc. GÀ LẠNH TRONG DẦU ỚT Thành Đô có mùa đông khá lạnh nên những món ăn ở đây đều có hương vị cay […]

Lưu luyến hương vị ẩm thực Tây An, Trung Quốc

Lưu luyến hương vị ẩm thực Tây An, Trung Quốc

Được biết đến như là kinh thành đầu tiên của Trung Hoa cổ đại và là điểm bắt đầu của con đường tơ lụa huyền thoại, ẩm thực Tây An nổi tiếng với sự tinh tế khiến thực khách nhớ mãi không quên.   MỲ BIANGBIANG Chữ “Biang” trong tên món mỳ này chỉ âm […]