đặc sản Bặc Liêu

Về Bạc Liêu thưởng thức bánh củ cải dân dã

Về Bạc Liêu thưởng thức bánh củ cải dân dã

Bạc Liêu là vùng đất có cảnh quan bình yên, con người thân thiện, mến khách và đặc biệt là nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Nhắc đến ẩm thực nơi đây không thể không kể đến món bánh củ cải tuy dân dã nhưng lại rất được lòng du khách. Bánh củ cải […]

Cải xá bấu – Đặc sản bình dân của xứ Bạc Liêu

Cải xá bấu – Đặc sản bình dân của xứ Bạc Liêu

Xá bấu (củ cải muối) là món ăn có nguồn gốc từ người Trung Quốc nhưng qua bàn tay khéo léo của người Tiều (Triều Châu) ở Bạc Liêu, nó được chế biến khác đi và tạo thành món ăn có hương vị đặc trưng nổi tiếng của miền đất này. Xá bấu làm từ […]