Món ngon Hà Nội

Thưởng thức bánh đúc nóng giữa tiết thu hanh hao

Thưởng thức bánh đúc nóng giữa tiết thu hanh hao

Những ngày mùa thu gõ cửa, ghé chân vào một quán nhỏ và thưởng thức bát bánh đúc nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận  được sự khác biệt và bình yên từ sâu thẳm tâm hồn. Món ăn đơn giản này lại trở thành nỗi thương nhớ của rất nhiều người. Tháng 9 sang, mùa […]

Trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Hà thành (Phần 1)

Trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Hà thành (Phần 1)

Hà Nội – Thủ đô ngàn năm văn hiến với lịch sử lâu đời, truyền thống văn hóa đa dạng và giàu bản sắc. Nơi đây có những thói quen, phong cách sống đã trở thành một nét văn hóa, trong đó phải kể đến nghệ thuật ẩm thực tinh tế, cầu kì của người […]

Bún chả: Nét ẩm thực tinh tế của đất kinh kỳ

Bún chả: Nét ẩm thực tinh tế của đất kinh kỳ

Là món ăn đặc biệt dân dã, bình dị ngay từ khâu chế biến tới cách thưởng thức tuy nhiên bún chả lại gây thương nhớ và khiến biết bao tâm hồn yêu ẩm thực phải mê say. Không có một mốc chính xác để ghi lại lịch sử ra đời của bún chả cũng […]

Hấp dẫn 4 món ăn vặt đặc trưng đất Hà Thành mỗi độ thu về

Hấp dẫn 4 món ăn vặt đặc trưng đất Hà Thành mỗi độ thu về

Không còn những ngày hè nắng chói chang, thu sang là thời điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn của Hà Nội, từ vị chua chua của sấu chín cho tới những miếng bánh chưng rán vàng ươm, nóng hổi. SẤU CHÍN Hà Nội sang thu, sấu đã vào […]