xá bấu

Cải xá bấu – Đặc sản bình dân của xứ Bạc Liêu

Cải xá bấu – Đặc sản bình dân của xứ Bạc Liêu

Xá bấu (củ cải muối) là món ăn có nguồn gốc từ người Trung Quốc nhưng qua bàn tay khéo léo của người Tiều (Triều Châu) ở Bạc Liêu, nó được chế biến khác đi và tạo thành món ăn có hương vị đặc trưng nổi tiếng của miền đất này. Xá bấu làm từ […]