Yukhoe

Kích thích vị giác cùng món gỏi bò sống Hàn Quốc

Kích thích vị giác cùng món gỏi bò sống Hàn Quốc

Những miếng thịt bò tái mềm luôn khiến thực khách hứng thú khi giữ trọn độ mềm, vị ngọt của món ăn. Tuy nhiên gỏi bò sống thì sao? Liệu có tanh vị thịt sống hay sẽ đem đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ với chúng ta? Nền ẩm thực đa dạng khắp thế […]

4 món thịt sống “độc nhất vô nhị” trên thế giới

4 món thịt sống “độc nhất vô nhị” trên thế giới

Nguyên liệu chính của những món ăn này là thịt sống, không ít người ái ngại khi nhìn thấy chúng, và cũng có rất nhiều người mê mẩn các món ăn truyền thống này. 1. TARTARE Nếu bạn là người thích ăn bít tết thì chắc hẳn đã từng nghe đến cái tên Tartare. Về […]